Tag Archives: thiết bị nhà hàng

Cách xử lý bề mặt bếp chiên rán phẳng nhăn bị gỉ hoặc bong lớp patina (Áp dụng với các loại chảo)

Trong môi trường bếp công nghiệp, bề mặt bếp chiên rán phẳng rất dễ bị [...]

So sánh bếp chiên phẳng dùng điện và gas: Loại nào phù hợp nhất với bếp công nghiệp của bạn?

Bài viết nói về ưu và nhược của 2 kiểu bếp chiên mặt phẳng, nên [...]

Patina Trên Mặt Chảo và Mặt Chiên Rán Công Nghiệp: Bí Quyết Tạo Lớp Chống Dính Tự Nhiên và Bền Vững

Nếu bạn từng sử dụng chảo gang hoặc chảo thép carbon, chắc hẳn đã nghe [...]

Bếp Chiên rán Phẳng (Griddle): Giải Mã Các Loại Vật Liệu của mặt bếp chiên rán và Cách Chọn Loại Phù Hợp Nhất Cho Bạn

Bạn đang tìm kiếm một chiếc chảo nướng mặt phẳng (griddle) để “biến hình” thành [...]

Bếp Á quạt thổi là gì ? Nguyên lý cấu tạo của bếp á quạt thổi công nghiệp

Nhiều người thắc mắc: Bếp á quạt thổi có cấu tạo như thế nào? Tại sao loại [...]

TOPLIST Nhà Cung Cấp Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Chất Lượng Nhất Tại Việt Nam

Trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, việc lựa chọn một đối [...]

Các vấn đề thường gặp khi sử dụng tủ mát công nghiệp và cách khắc phục

Tủ mát công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, [...]

Sự Ra Đời của Ga Công Nghiệp và Ga Lạnh Dùng Cho Tủ Lạnh

Trong ngành công nghiệp làm lạnh và điều hòa không khí, ga lạnh và ga [...]

Inox lần đầu được phát triển vào năm nào, lịch sử phát triển của thép không gỉ

Inox được lần đầu tạo ra vào năm 1913, hay còn gọi là thép không [...]