Kiến thức
Máy tạo nước điện giải là gì? Nguyên lý hoạt động chi tiết
1. Máy tạo nước điện giải là gì?
Máy tạo nước điện giải (còn gọi là máy lọc nước ion kiềm, máy điện giải) là thiết bị sử dụng công nghệ điện phân để phân tách nguồn nước tinh khiết thành 2 loại nước:
- Nước ion kiềm (Alkaline water): có độ pH cao, chứa nhiều hydro hoạt tính (H₂) giúp trung hòa gốc tự do, hỗ trợ sức khỏe.
- Nước ion axit (Acidic water): có pH thấp, thường dùng ngoài da, rửa rau quả, vệ sinh.
Nói một cách đơn giản: máy điện giải không chỉ lọc sạch tạp chất mà còn tái cấu trúc phân tử nước, tạo ra những loại nước chuyên biệt phục vụ nhiều mục đích khác nhau.
2. Nguyên lý hoạt động của máy tạo nước điện giải
Nguyên lý cốt lõi của máy dựa trên quá trình điện phân:
Bước 1: Lọc nước đầu vào
Nước máy hoặc nước giếng sẽ đi qua bộ lọc trong máy (thường gồm than hoạt tính, màng lọc sợi rỗng, gốm lọc…), loại bỏ tạp chất, clo, vi khuẩn, kim loại nặng.
Bước 2: Điện phân
- Nước tinh khiết được dẫn vào buồng điện phân chứa các tấm điện cực Titan phủ Platinum.
- Khi có dòng điện một chiều đi qua:
- Cực âm (-): sinh ra nước ion kiềm (pH 8.5 – 9.5) giàu khoáng chất và hydro.
- Cực dương (+): sinh ra nước ion axit (pH 5.5 – 6.5).
Bước 3: Thu nước đầu ra
Mốt số máy có 2 vòi, nhưng thường sẽ tích hợp:
- Vòi chính: nước ion kiềm để uống, nấu ăn.
- Vòi phụ: nước ion axit để rửa, vệ sinh.
👉 Đây là nguyên lý giúp một nguồn nước đầu vào nhưng cho ra nhiều loại nước khác nhau.
3. Lợi ích của máy tạo nước điện giải
- Sức khỏe: Nước ion kiềm trung hòa axit dư thừa, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ trào ngược dạ dày.
- Làm đẹp: Nước axit nhẹ giúp se khít lỗ chân lông, rửa mặt sạch dịu nhẹ.
- Nấu ăn: Nước trung tính (pH ~7.0) dùng để pha sữa, nấu ăn giữ trọn hương vị.
- Vệ sinh: Nước axit có tính sát khuẩn nhẹ, phù hợp rửa rau quả, vệ sinh bề mặt.
4. Ứng dụng thực tế
- Gia đình: uống nước ion kiềm hằng ngày, chăm sóc sức khỏe.
- Y tế: hỗ trợ quá trình điều trị một số bệnh liên quan đến dạ dày, tiêu hóa (không thay thế thuốc).
- Thẩm mỹ: dùng nước axit rửa mặt, chăm sóc da.
- Ẩm thực: giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng khi nấu ăn.
5. Câu hỏi thường gặp (FAQ)
❓ Máy tạo nước điện giải có thay thế máy lọc RO không?
👉 Không. Máy điện giải thường kết hợp thêm bộ lọc nhưng mục đích chính là điện phân, không thay thế hoàn toàn RO.
❓ Nước ion kiềm có dùng cho trẻ sơ sinh không?
👉 Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên dùng nước trung tính (pH ~7.0), không dùng nước kiềm cao.
❓ Bao lâu nên thay lõi lọc?
👉 Tùy nguồn nước, trung bình 1 năm thay 1 lần. Một số dòng máy có báo tự động khi cần thay lõi.
6. Kết luận
Máy tạo nước điện giải không chỉ là thiết bị lọc nước mà còn mang đến giải pháp nước uống và sinh hoạt đa chức năng nhờ công nghệ điện phân. Việc hiểu máy tạo nước điện giải là gì và nguyên lý hoạt động sẽ giúp người dùng lựa chọn, sử dụng hiệu quả và đúng mục đích.
